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可当刘芒将年轻人手里的花瓶拿来看了一下后,便大失所望。
尽管不会辨明古董的真假,可他识字啊,花瓶的底部标出了制造年代,是民国时期的东西。这价格自然也高不到哪去。
“呃,这花瓶和‘清汁’秘方的价值比起来实在太低,你自己留着玩吧。”刘芒将花瓶递回给年轻人,说道。
“好了,今天的挑战就暂时到这,明天请赶早哈!大家回家再好好想想,看有什么东西能当赌注的!”
“为什么不行!”看到刘芒拒绝了他,年轻人叫了起来:“这个花瓶是我爷爷的战利品,也是你们中国人的东西,你不难道不想拿回去吗?”
“什么?你再说一遍?”正朝电梯口走去的刘芒回过头来。
“我说这花瓶是你们中国人的东西。”
“不对!前一句。”
“是我爷爷的战利品。”
“你爷爷什么时候去的中国?”
“这……”年轻人吱唔起来:“是第二次世界大战。”
“噢……”刘芒若有所思的点点头:“行,我接受你的挑战!你要比什么?”
“老大,这花瓶不是不值钱吗?”五眼诧异道。
“是不值钱,不过我赌的是一口气,就算当年他爷爷从中国抢去的是个尿壶,我也要拿回来!”
看到刘芒同意了,大厅里的其它挑战者又兴奋起来。
在没见过刘芒刀法之前,很多人还抱着想捷足先登的心态,生怕被人抢了先。
可现在都开始退缩了,盼着其它人先上,自己也好吸取教训,分析一下刘芒的弱点在哪。
“你想比什么?是挑战做菜技巧,还是单纯的比试菜品?”刘芒问道。
“我想和你比试‘茶渍’!”年轻人脖子一梗,说道。
“茶渍,那是什么玩意?”听完旁边井田次郎翻译,五眼好奇的问道。
“茶渍是东瀛传统的美食,是将茶汤泡上冷饭,加入酸梅子和各式调料,制作而成的料理。”井田次郎解释道。
“切~我还以为什么呢,原来就是茶泡饭啊!”五眼恍若大悟。
“老大,要不要和他比?现在按理来说是比菜品,只要和饭有关系就行了,要不咱们做蛋炒饭?”
“不用,茶泡饭难不倒我,况且泡饭也是从中国传到东瀛的。”刘芒笑道。
“从中国传到这边的?我怎么从来没听过?”五眼诧异道。
“没错,南方的渔民一般喜欢吃,《古食珍选录》就记载过:冒妾董小宛精于烹饪,性淡泊,对于甘肥之物质无一所好,每次吃饭,均以一小壶茶,温淘饭,此为古南京人之食俗,六朝时已有。”
“茶渍饭?不错,这样就可以避开刘芒恐怖的刀功了!”人群中的龟田连连点头。
“可是这道料理非常简单啊,根本很难挥出一个厨师应有的水准嘛!”瘦瘦的山崎诧异道。
他的理由是对的,毕竟茶渍饭这道料理再大众不过了。无论是鱼肉也好,梅子、雪菜、都可以当做茶泡饭的配菜。
“山崎君,你错了!料理越是简单就越难做好。这个年轻人是哪家料理馆出来的?很有想法嘛。”龟田连连点头。
“刘芒君,可以开始了吗?我是来自菊安料理的丸井善,请多多指教!”年轻人一躬身,说道。
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