按照之前两场的拍摄经历,一直以来,主持人在现场转播比赛画面的时候,基本都以他这边为主。
如果这个环节节目播出有三十分钟,那么至少有十七八分钟会在他这边。
对手那边只有十分钟左右,剩下的时间都是镜头对准现场观众,或者评委席那里。
但现在情况发生了转变,就目前来看,杨振兴之前的待遇完全落在了王明身上。
他自己则遭到了之前对手的待遇。
最关键的是刚才朱轶第一个介绍王明,而后又抢了陈蓓的话头,把镜头跟话题再次转回王明那边。
对此陈蓓居然没有任何奇怪惊讶的表情,丝毫不在意,给人一种似乎早就提前说好的感觉。
不用想,杨振兴就知道这是节目组又在拍摄前搞的事情。
看来前几天面对杨振兴放低姿态以后,让节目组回过头来感到心里不甘。
想要把之前自己的羞辱全都在杨振兴身上找回来。
同样察觉到的还有孟伟和刘成林。
不过两人不知道杨振兴和节目组的事情,只知道节目组从一开始似乎有意针对他们。
都憋着一口气想要取得胜利,最后拿到三连胜,昂着头离开,让节目组知道他们不是好欺负的。
至于杨振兴,他在镜头画面上没有野心,根本不在意泽中事情。
甚至内心里希望自己的镜头能少一点,他也不会继续使用什么高难度的技巧。
别人都这样对自己了,自己也没必要继续给了节目收视率尽心尽力。
总而言之他只参加四期节目的拍摄,未来再参加一场复赛,可能还会参加最终决赛。
拍完之后就跟他没有任何关系了。
又不像《杨师傅家常菜》那样是自己长期主持的节目,责任心上没有任何压力。
在杨振兴片鱼片的时候,孟伟正在和面,准备制作云吞面的面条和云吞皮。
刘成林在用刀剁肉馅,制作云吞的馅料。
迅速把三条鱼全部处理干净,杨振兴将两条鱼的骨架,带着头尾放进了冷水锅里,开大火准备熬煮鱼汤。
剩下的鱼片,去掉鱼皮以后,分别按照熘鱼片和双椒白玉加吉鱼需要的标准把不同的鱼片片出来。
剩下的一些边角料鱼肉,放在一边准备等会做成鱼茸。
现场依然在介绍王明那边的操作,主持人朱轶嘴皮子就跟机关枪似的,一刻也没有停止的介绍王明的操作。
陈蓓看样子也不在意,直接站到了杨振兴这边操作台后面几乎没灯光的地方,就那么看着。
偶尔会说两句,基本全都靠摄像师进行拍摄。
“我们看攻擂方这边正在搅打肥肉膘,看样子应该是准备做鱼丸,没错,我们的厨师又把切成丁的鱼肉放进了肥肉膘里,加在一起继续搅打。
另外王师傅把鱼肉切成块儿,放在葱姜水里搅拌,应该是为了去腥,又加了点儿料酒和鸡蛋清。”
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