今天的主题,就是做饭做菜。目的是借着乐乐表演的画面,能够起到吸引人们关注,了解李家沟的食材。
所以其实也用不着他们做多少饭菜,就是剪切一些场面下俩,揉到宣传片里边,这就OK了。
不过在老刘和乐乐这里来讲,做饭做菜,那都是很认真的人。不管是大的小的,平时可以玩耍,做饭的时候就不会糊弄。
而且今天老头老太太们也都在这边,权当是大家伙会餐了。
食材的处理,那就是老刘来负责。小乐乐还能够处理一些青菜,鸡鹅鱼这些处理起来,就不是那么方便了。
鸡鹅鱼外带炖酸菜,就是老刘家的看家四大炖。这个今天也是必须要都给张罗一下的嘛,而且这个菜的量还能够大一些,能够大家伙吃。
连老头老太太,带广告公司和家里人的,这顿饭,也是将近四十来人呢。正常家常菜的量,可是不够。
看到小乐乐拎着大勺子在灶台旁翻炒鸡肉和鹅肉的时候,好多人看着那叫一个新奇啊。包括山庄这边聘请的一些厨师,看着都新奇得不行。
小乐乐翻炒得太麻利,一搭眼儿就知道是熟练工。根本不是作秀那样的,随意弄几下就成。
接下来的添汤、加调料,小乐乐也是手到擒来。根本都不用仔细瞅,就是拿勺子在调料盆里直接舀,然后丢到锅里边。
老刘喜滋滋的给闺女帮厨,把劈柴凑到灶膛里,接下来就是处理别的食材。
他负责给小家伙改刀,将食材都给进一步处理好,等着小家伙一会儿炒。小家伙呢,也没有看热闹,在边上和面呢。
其实多少也有一些老刘爱显摆的意思,所以今天这个主食上来讲,层次也丰富了一些。不仅仅有米饭,还会煮一些饺子,只不过不用像往常吃的时候煮那么多罢了。
小家伙揉面的时候,略显费力。不过老刘也没帮忙,就是在边上给闺女切韭菜。现在的厨房,就算是有制冷设备,灶上开火之后,也会有些热。
小家伙揉了一脑门的汗,不过她可是一丁点儿都不在乎,必须要揉到满意才行。看看揉得差不多了,就将面往面板上一放,拿盆子一扣,接着开始调馅儿。
这些活,其实很多人都是在家里边经常做的活儿,但是你从一个旁观的角度看乐乐小朋友来做的话,就有一种赏心悦目的感觉。
不管是小家伙刚刚的炖菜还是接下来的揉面团,到现在的调饺子馅儿,看着给人的感觉,都是不同的。
这些活全忙活完,小乐乐就凑到了炖菜锅的边上,将锅盖掀开,拎着勺子在里边搅了搅。第一次做这么多的炖菜嘛,心里多少有些没个底。
不过从现在的状况来看的话,这次的菜做得也是蛮不错的,好像汤多了一点点,多炖一会儿就成嘛。
炖菜需要时间,汤又放得多了一些。小
请收藏:https://m.ljsd9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)