“富贵,我咋觉得今天这个火锅,吃着好像比以前吃的时候更加好吃呢?”
火锅都是经常吃的,可是今天吃这个火锅的味道,就让赵锦荣有些欲罢不能的感觉,他也问出了心中的疑问。
“赵大大,乐乐知道,是乐乐跟爸爸一起熬的呢。”小家伙将自己小碗里的羊肉片塞到嘴里后有些小着急的说道。
“哎呀,乐乐这么厉害呢?跟赵大大说说,这个是怎么搞的,这么好吃。”赵锦荣逗着小家伙说道。
“嗯呐。”小家伙喜滋滋的点了点头。
“乐乐帮爸爸洗的大棒骨,熬了好久呢,上边的肉都炖烂糊了,乐乐都能撕下来。里边还有鱼、蘑菇、还有大虾……,嗯……还有好多好多的调料,爸爸都装到了小袋袋里。”
“不过鱼肉和大虾都不好吃了,煮的太烂了。对了,里边还有两个大西红柿呢。就是煮完之后,都找不到西红柿了。”
“然后乐乐吃了大棒骨里的骨髓油,又帮爸爸用纱布过了一遍汤,这就都做好了。还给贪吃熊吃骨头来着,爸爸说贪吃熊得多吃肉,才不会贪睡。”
小家伙说的有些乱,可是大家伙也能听个差不离。可没有想到刘富贵为了晚上的火锅,带着小乐乐鼓捣了这么久、这么复杂。
“你们都以为他是特别弄的吧?其实他是在炕上跟乐乐觉得有些无聊了,然后就开始鼓捣这个。”陈大丫直接就揭了老刘的底。
“嘿嘿,虽然说这个是闲扯淡弄出来的,不过这个味道还真不赖。”刘富贵笑嘻嘻的说道。
“以前咱们也去过海底捞,现在我就觉得,咱们顶多是在食材的种类方面上没法跟他们比。但是咱们这个清汤锅底的汤头上,那是一丁点儿都不带差的。”
“还剩下一些汤,我打算再熬一熬,然后冻成小块儿,以后再吃的时候,直接下上两块。哪怕没有现在这个味道这么鲜,但是应该也没啥。”
郭凯恩点了点头,“吃火锅也是一门学问啊,不管是素汤、清汤还是红汤,这都是各有各的好。”
“打小我也是爱吃这一口,帝都大大小小的火锅馆子,不管是胡同里的老字号,还是新开的火锅店,不说都吃个遍也差不多。”
“富贵这边这个汤头确实挺不错,要不是乐乐说,我都以为外边买回来的底料呢。没说的啊,回去你那个冻好的,我得带一些家走。”
“啥时候懒得吃饭了,电磁炉一放,就能够美滋滋的涮上一顿,保准比你糊弄别的饭菜都要舒服。”
“我看行,富贵啊,实在不行明天你就多熬两锅吧。反正平时你也是没啥事,到时候大家一人分点,总比去火锅店强,那里边都是各种调料啊。”
“得,我这是招谁惹谁了,看来明天一天,也别指望做别的了。”老刘哭笑不得的说道。
“那有啥法子?到了
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