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刘富贵其实早就想做豆腐了,奈何没有卤水,他也不知道该怎么点豆腐,所以顶多就是在家喝豆浆解解馋。
今天也算是逮着了机会,就跟豆腐房这边的大师傅仔细的请教了一下。
当然了,人家告诉他的也就是基本的流程。具体能点出啥样的豆腐来,得看你的本事。至于说卤水,那没问题,要多少有多少。
不过这东西有毒,得放仔细了。尤其不能让小孩子碰到,容易被毒到。
虽然今天是给大家送礼物,他也算是小有收获。等这两天事情忙完的,自己就得练练手。万一能点明白呢,家里也能有豆腐吃。
稍晚的早餐吃的太饱也不好,等他回到了家里边的时候,这个午饭就只能象征性的吃一些了。
“爸,我打算在村里再租一块地弄两个大棚。要不然咱们家这个菜,就得有空档的时候。”刘富贵一边给闺女拆肉一边说道。
“还是弄咱们这么大的棚?四亩地的?要是这样的话,好一好就得租下来六亩,要不地界儿不够。”刘长顺说道。
“爸,其实面积多大和租金多少,我倒是没合计。就咱们家现在棚里的这些菜,只要不是太离谱的地价,咱都敢放心的租。”刘富贵笑着说道。
“您琢磨琢磨,看看谁家的地或是某几家的地能归拢到一起的,咱们跟人家谈谈。差不多的咱就弄下来,土地开化了,直接动工。”
“钱能够么?”刘长顺放下筷子端起酒杯喝了一口问道。
“水的事情,能够接咱就接,接不了咱们就自己辛苦一些吧。租地和修大棚的时候,菜钱和鸡钱还有猪钱,咋都够了。”刘富贵说道。
“不仅仅是要租一块弄大棚的地,我还打算到山里转转,看看哪里适合养鸡的打算将养鸡的地方给搬过去。”
“就是不知道这样的地方,咱们家要是租过来,得多少钱。鸡养得少了也是一样操心,还不如多养点,能多卖俩钱儿。”
刘长顺点了点头,“是这么个理儿。咱们这边的地太薄了,基本上四五百块一亩吧。撑死了,也过不去五百五。”
“到山里边找地养鸡,这个事儿,你还得多琢磨琢磨。在问问你志贵大叔去,到底该办啥手续。不能让人家说咱们的闲话,钱咱们可以慢慢赚。”
“爸,就是因为这个,接水的事情我都不咋张罗了。您也不用到各家去问了,要是同意呢,咱们就跟着接。”刘富贵说道。
“只要给咱们家的鸡找到了地方,我在边上弄个大点儿的蓄水池,拉几趟就能够将水给灌满,养鸡足够用了。”
刘长顺乐了,“以后家里的事儿,你自己张罗就行,爸帮你跑腿儿就中。”
这倒是让刘富贵有些诧异了,听老爸话里的意思,这是要放权啊。
虽然说家里边不是那种大家族,
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