“就这儿!”谢飞扬一手叉腰,一手指着面前的当街门面,“瞧这地段,瞧这面积,前面做饭堂,后面做厨房,是不是刚好是饭馆的配置?”
“曹小满,这可是我一眼就相中的地方,也就是我才有这个面子拿下来私营,你就说我对你怎么样吧?我一看这地儿,立刻就想到你了,有了这个饭馆,你就不用风里来雨里去的摆摊了,瞧我对你多好,什么好的都想着你。”谢飞扬毫不吝啬的将自己大夸特夸。
马桂花比曹小满还惊喜,激动地对曹小满说:“小满,这真是个好地方,拿来开饭馆正好!”
曹小满刚才来的时候,就看了周围的情况,这条街离商业街也不远,也属于周边几个工厂的辐射圈,后面不远就是学校,教职工家属院也离得近,职工上下班都要从门前过。
这样一来,就算没人下馆子,她到时候摆个卤味摊在门口,凭香味也能吸引些顾客过来。
确实是个好地方。
“谢飞扬,你这人虽然嘴坏吧,但办起事来还是很靠谱的!”曹小满不吝赞美,“这么好的地方,你是怎么找到的?”
这个时候还是国营单位的天下,这条街上的门面都是商业局的,曹小满猜到了可能是风声变了。
“我在商业局有熟人,他们一放出风声我就盯着了,我对你好吧!”谢飞扬邪肆的一眨眼。
曹小满笑眼弯弯,“这次算我欠你一个人情,等我饭馆开业,请你来吃饭。”
“就这么定了!”谢飞扬大手一挥。
这个时候的门面都不大,曹小满看了一下,摆上五六张桌子,开个粉店面馆很适合,她再把卤味加上,冬天改成麻辣烫面积也够。
毕竟这个年代,下馆子的人不多,有五六张桌子翻台就不错了。
门面拿到手,接下来就是布置,这时候没有太复杂的装修,曹小满也觉得越接地气越好,外堂打扫干净,摆上桌凳,再把厨房里的东西布置好,前后整理准备了一周,就准备开业了。
从路边的小吃摊,做到开饭馆,这是巨大的进步,舅舅白书山知道后还专门找人给找了个黄道吉日,给饭馆取名叫“满小馆”,热热闹闹的放鞭炮开业了。
现在私人开铺面做生意的还很少,“满小馆”的开张就犹如一颗炸弹在红旗县炸开了,开业这天连谢老和他那帮子种花的老伙计都来捧场,更让别人猜测曹小满背后有人。
曹小满并不觉得有什么,农村人出来做生意,要是没点后台,在这个年代还真是不好站住脚。
她想好了,等这几天忙完,她就把新分苗的兰花给谢老送两盆去,表示谢意。
满小馆开业,以前只卖素粉,现在曹小满准备了两种臊子,一种炸酱,一种卤肉。除了粉,她还加了面条,身为农村人的好处显现了出来,回村里走了一圈,就买来了百
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