事实上
害怕暴露自己才疏学浅的卑劣的惧畏
再加上不刻苦不努力的懈怠懒惰
其实就是我的全部
——中岛敦《山月记》
——————————紧接着,厨房成了苏沁的阵地,那些锅碗瓢盆互相撞击得叮咣乱响,主厨的心脏跟着一个劲儿地乱蹦,“姑娘,你到底会不会做饭?怎么这么毛手毛脚的?我这套厨具都不便宜,你可手下留点情。”
苏沁马上陪笑,“不好意思啊,收拾战场不是我的专长。”
她做东西一直就学不会处理好厨房,等一桌子菜肴出来了,厨房就像是被人洗劫过似的。
以往在家里做饭的时候,都有佣人跟在她后面收拾烂摊子,今天没留神,把酒店后厨当自己家了。
主厨一听万分无奈,但碍于苏沁的身份,只好撸起袖子打了下手。
苏沁一看受宠若惊,赶忙阻止,主厨却粗声粗气地说:“你以为我是帮你呢?我是心疼我这套厨具!”
苏沁哭笑不得地点点头。
两个多小时后,厨房里才安静下来。
除了柠檬百里香起泡酒烤火鸡,苏沁还做了很简单的家常菜,两道菜,一份白米饭。
看起来十分简单,但细细分辨就会发现其中的奥秘。
一道清蒸白鱼,鱼是冬至后的鱼,肉质鲜美,入口绵软即化,清蒸时采用上好的纯露,将鱼肉的鲜甜逼出来。
另一道是油焖笋烫小牛肉,油星不能太多,多了会腻,但也不能太少,少了就寡淡,笋必然不冻不僵,小牛肉则采用霜降部位,经蒸汽稍微去腥,只保留三分生的口感。
米是选自北方的白米。
北方白米黏合饱满,入口嚼劲十足,因为一年只生产一季,又长于北方肥沃的黑土地,得天独厚的灌溉条件早就了其与沿海城市米种的不同,苏沁又特意选用水蒸的制作方式,利用蒸汽令白米熟透,如此一来口感更佳。
扭头看了眼烤箱,还有十分钟才到点,苏沁又捣鼓了新口味的奶茶,还特意做了两种甜度,封口的一刻烤箱恰好跳动一下。
在敲响林括所在的套房门时,苏沁还特意回房间换了身喜庆的衣服。
上半身是长款云朵领呢子大衣,内搭一条红格子拼接长袖连衣裙,脚上一双红棕色皮靴,整个人看上去娇俏极了。
看着镜子里的自己,苏沁确认营造了足够的圣诞氛围后,才又走到隔壁,这才敲响了门。
很快,有人从里面打开了房门。
苏沁扬起笑脸,“林括,这是我给你准备的——”
林括应该是在和人打电话,手机还举在耳边,闻言只是平淡地扫了她一眼,然后就转身走到工作区继续接电话了。
苏沁还未出口的半句话就这么恹恹地堵在了嗓子眼里,眸光暗了暗。
酒店安排了服务生帮她推餐车,见状低声问:“您看——”
“先推进去吧,”苏沁轻声
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