这事又要做什么?”
司念顾不得跟顾长临做过多的解释,忙吩咐着:“你先帮我处理这些虾,用那团草将他们身上的泥污清理干净,我去准备些配料,等做好了,你就知道。”
说干就干,司念吩咐完也不管顾长临究竟有没有听懂自己刚才说的那些话,便急急忙忙的跑去找秦娘子要了好多配料。
她准备将这些虾做成两个口味,船舱上有备好的大蒜,干蒜的处理方式很简单,用刀背用力一拍就能将壳给分开。
司念连着处理了好几个,估算着虾的数量,用了四头蒜。
准备好这些,司念又切了一些干辣椒,在准备做一个香辣口味的。
两边一起准备,因为身体的缘故司念处理起来还是有些慢的,等她做好的时候,顾长临那边已经按照她的吩咐,将所有的虾都清洗干净,又装回到了篮子里。
炒菜这个重要的环节,被秦娘子接了过来,她很好奇司念究竟是要做什么好吃的,也想跟着学一下,就听着司念的指挥开始做事。
一种人按着司念的指挥分两锅一块行动,等油温烧热配料下锅之后,浓烈的香味扑面而来了,司念将所有剪掉虾头的虾吃两份全部都丢进了锅里,一顿翻炒之后加水酱油啥的,焖盖开始炖煮。
剩下的过程就跟一般的做菜方式一样了,等待的功夫,司念背过了一阵阵传来的香味,勾的口中生津。
她这边还没开口说话,传唱的另一边已经传来了陈子程叫嚷的声音:“小嫂子,究竟在做什么好吃的,隔着老远就能闻到味儿了!”
说话的功夫,他人已经走到了众人的跟前,见着没人搭理他,陈子程自己探手要去掀锅盖。
被司念一记木棍敲在了手背上,制止了他的行为,陈子程一脸委屈,司念回着话:“这才刚开过,要多煮一会,酱料的味道才能渗到虾肉里,也更能确保吃了不会生病。”
像寄生虫这些东西跟他们先说也说不明白,司念本着多一事不如少一事的情况,选择了不解释。
几人围着锅等虾熟,司念一声令下后,众人开动。
她用盘子盛出来了两份虾,跟几人解释着该怎么吃:“虾头用力一拧丢掉,尾部这样捏着用力一拽虾肉就下来,要是觉得这样麻烦的话,更简单的就是用牙一咬,把肉拽出来就可以吃了,蘸着酱料呢,味道会更鲜美!”
司念解释的工夫,已经连着吃了好几个,陈子程馋的直咽口水,也不等司念再补充自己端过一盘虾自己吃了起来。
秦娘子尝过之后也却信了司念说的没错,这样做出来味道确实鲜美的很,她成了两盘拿去给自己那个吃。
司念瞧着一旁一直没动的顾长临,将手中剥好的虾仁,沾了沾酱料,递到了他的面前示意着:“张嘴。”
顾长临看着司念油光光的小手,没有动只是张开了口。
司念没做多想直接将肉塞到了顾长临的口中,抽回的时候手指却被对方轻轻给咬住了。
顾长临松开后视线一直紧紧的盯着司念的手,细细品尝着给了司念肯定得答复:“确实味道不错。”
司念本来吃的满心欢喜,被对方这么一打断,一时有些不确定他说的是虾好吃,还是指的别的。
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