明白了杨振兴的良苦用心,王明生是既愧疚又感动,恨不得自己扇自己一巴掌。
刚拜师那会虽然对杨振兴这个比自己只打三岁的师父有些怨言,埋怨对方收了徒弟以后就把他丢到一边不管,自己反倒是拜了两位泰斗去学艺。
但是拜杨振兴为师,是王明生自己一再坚持的,是他不想拜冯兴源等老师傅,一意孤行的任性结果,王明生也怨不得别人,更多的还是埋怨自己太冲动。
好在几位老师傅没有对他产生意见,看在他从开业就一直在店里打杂,杨振兴顾不得教手艺,老师傅们十分大方的接过了教导他的责任。
后来杨振兴也不是完全一点都不管,时不常的也指点王明生。
等王明生基本功跟着老师傅们磨练好,刚好是杨振兴学成归来,出师的时候,然后一直都在尽职尽责的传授给他技艺。
现在看来,尽管有些事后诸葛亮的意思,但这样的安排确实对大家都有好处。
当时王明生没有基础,让杨振兴放弃拜师学艺,继续提高水平,反过头来花时间指导他基本功,怎么算都是赔本买卖。
等他跟着其他老师傅打好了基础,再反过头来教他菜谱,加上杨振兴那时候经过两年学习对厨艺的认识和理解更深入,指导的水平显然比两年前要高的多。
接受准一流厨师的指点,和接受大师水平厨师的指点,傻子都知道跟谁学更好。
不然王明生这两年的进步也不会那么大,从尾炉都不是的学徒,一跃就达到了头炉师傅的水平。
虽说家里面穷,就指望他能赚大钱养家,王明生一直以来只埋头想着有一天能成为头炉大师傅,没有去思考其他的东西。
结果到头来发现自己师父为了能让满足他的心愿,让他赚更多的钱,真的煞费苦心。
这样王明生不由得开始在内心里检视自己。
有一点性格这师徒俩很像,那就是认定了一件事情以后,就很倔,旁人怎么拉都拉不回头,从王明生刚开始拜师就能看出这一点。
经过这件事情,让王明生明白了自己性格上的问题,知道自己以后在一些事情上没必要那么犟,沉下心思多思考思考,对自己而言好,也显得不会那么不懂事。
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看到自己徒弟羞愧的表情,杨振兴知道对方这是想明白了。
他心里面松了口气,对这个在性格上跟曾经的自己一样犯轴的徒弟多少有些生气。
‘希望经过这件事儿,他以后能改改这个脾气吧。’
想到这里,杨振兴完全没有‘大哥不说二哥’的想法,看着王明生说道:“既然你进了总决赛,参赛作品必须得好好设计设计。
难得站到了那么
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