师叔侄两个人在办公室交流了一会儿,没有着急立马回家,白师傅带着杨振兴认识了他的几位老师哥。
其中有师叔白师傅的徒弟,也有自己师父教的徒弟,不过大多数人都是两位老家新津县的后辈。
新津不光出了黄子云和白茂洲两位川菜大师,他们的祖师爷大王师傅王海泉、师爷罗国荣同样也是新津出身。
可以说新津涌现了许多的川菜名厨。
因此新津当地甚至还有食在蓉城,味在新津的说法。
虽然大部分程度是往自己脸上贴金,但不可否认新津厨师对于现代川菜发展起到的作用。
“这位是你的五师兄黄本兴,也是你师父的远方亲戚,现在是川府的特技烹调师;
这是你九师兄李长胜,同样也是特技烹调师;这是我的徒弟张喜富,和你两位师哥一样,都是特技烹调师。
现在他们仨跟在我身边,是东方饭店的厨师长,主要帮助我在这边的工作。
另外在培训中心那边还有你几位师哥,今天来不及了,回头有时间我会再介绍给你认识。”
杨振兴挨个的十分有礼貌的鞠躬打招呼。
跟第一次见到自己师叔一样,同样出身黄子云大师门下的另外两位自己的师哥,杨振兴也是第一次见到。
对方今年看样子应该都四十多快五十岁了,他们出师那会,估计杨振兴也就刚出生不久。
虽然彼此之间隔得有些过于久远,但几位师哥对于这个新冒出来的二十多岁小师弟都充满了喜悦之情,对他十分关切。
杨振兴也从几个人身上感受到了真心实意的亲切。
原本内心里不曾存在的师门师兄弟之间的温情,这一刻变得凝实起来。
互相交流了一波感情和联系方式,白茂洲师傅这才对几个人说道:“你们几个都是早就出师的大师兄,以后要多照顾你们的小师弟,他可是黄师哥最后的关门弟子。
这次你们小师弟入川,是黄师哥的安排,过两天还会跟蓝派的同代厨师进行切磋比试,到时候你们都跟我过去给咱们师门撑场,回头联系其他人的事情也都交给你们去办。
虽然咱们不跟蓝派那帮人争抢什么名头,但是气势上绝对不能弱了对方,这次切磋代表了咱们师门的脸面!”
黄本兴等人闻言,惊讶又带着欣喜的看了一眼杨振兴,同时认真的说道:“师叔师父放心,联系其他师兄弟的事情就交给我们了。
到时候一定不会让咱们小师弟在现场气势上被对方压一头!”
他们几个人年纪大了,又因为成天跟在白茂洲身边,多少受到一些影响。
所以也对于川菜之间各派系的争斗不是十分感冒。
但这并不表示他们就不在意对方的各种动作,私下里一起吃饭的时候都多多少少说一些不好听的话。
川菜大派系上分成上河帮、小河帮跟下河帮不假。
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