看到杨振兴这边完成,其他评委陆续都过来询问、观看和品尝他的几道菜。
同时也在手里的计分表上填写自己给出的评分。
远的地方杨振兴看不到什么情况。
但是他周围这些参赛厨师一圈看下来之后,发现似乎没有能够给他造成威胁的人存在。
上田信的师父看到杨振兴所有作品之后,拍了拍自己徒弟,示意他跟着离开。
上田信跟上师父脚步,询问道:“师父,比赛还没出结果呢,您不继续看了吗?”
上田信的师父回答道:“没有看下去的必要了。
这次比赛的厨师水平都不高,可能是没有其他内地厨师来比赛的原因。
再看下去也没必要了,你说的那个年轻人基本预定了比赛的优质金牌。”
似乎回想了一下,他继续说道:“你的这个对手实力不低,虽然没机会品尝他的作品。
但光从熟练度和外观来看,信,你还需要继续进步才行。”
听到自己师父这么说,上田信并没有不服气的反驳。
他知道自己师父不会骗他。
而且以师父从业几十年的眼光和职业素养,也没必要在这件事情上对他有隐瞒。
回头看了一眼比赛场内的杨振兴,上田信握紧了拳头。
‘杨桑,没想到我还是没能追赶上你,不过这次回去之后,我会继续努力提高厨艺。
相信下次再见面,我一定会打败你!’
心下做出决定,上田信回过头来,自信又斗志昂扬的跟着师父离开了会场。
他没有看到当他改变了心境之后,他师父嘴角那一抹满意的微笑。
……
杨振兴没等太长时间,所有参赛厨师就全部完成了各自的比赛内容。
他也得以在这时候解开限制,看到了距离稍远的一些厨师制作的作品。
在杨振兴看来,除了一些人食品雕刻可能比他强出不少之外。
不管是前菜、主菜还是糕点,他自信没有人比他做的更好。
相信就算评委给他的食雕项目打分过低,凭借着其他三项内容的得分,他也能够取得最后的冠军。
不出杨振兴所料,最后他战胜了其他参赛厨师,拿到了这次港岛国际美食大奖赛的优质金牌。
这样毫无悬念的比赛让杨振兴感觉索然无味。
自从第一次参加比赛到现在,他还是头一回有这样的感觉。
不过这次比赛拿到最高奖项,也算是证明了他现在创新菜的水平得到了认可。
大奖赛三大类比赛同时进行,杨振兴这边中式烹调结束之后,其他两项内容也同时结束。
无法亲眼观看西式烹调和糕点项目的比赛,让杨振兴感到有些可惜。
当天场馆关门之前,杨振兴见了唯灵一次。
两人没有多聊,因为唯灵作为港岛美食协会的理事,这次展会他有很多工作要忙。
只是祝贺了杨振兴拿到大奖,许诺等展会结束后再好好请一顿大
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