潘英俊的动作很快,仅仅用了两天,就把修改完的计划拿了出来。
本以为接下来按照计划开始执行,杨兴盛这时候站出来十分霸道的修改了一些内容。
看着许久没有在店里管理层会议上露过面的爷爷。
突然出现并且提出了一些反对意见,让杨振兴有些被动。
毕竟这件事儿是他一手推动的,爷爷这时候站出来,说明这里面是有无法认可的漏洞存在。
潘英俊也被这一出打的有些举足无措。
“爷爷,这事儿都定好了,您之前怎么没指出来,临到末了都通过了您这才说。”
听着自己孙子略带埋怨的语气,杨兴盛无动于衷的说道:“店里的经营之前说了交给你负责。
但是那会儿你也答应我有大的动作要第一时间跟我通个气。
这次店里头这么大的人员变动,你到现在也没跟我打声招呼,那我只能主动插手了。”
杨振兴很无奈,但也无话可说。
因为当初他确实答应了爷爷,如果有大动作要知会一声。
但这么长时间过去了,期间一直都是他在主持整体工作,爷爷只是给他打打下手。
这让杨振兴忘记了当时说的这件事,自觉的代入了自己已经一言九鼎的状态。
看到杨振兴还想说什么,杨兴盛一瞪眼,问道:“怎么?你觉得我的意见不重要?”
对此,杨振兴只得服软,回答道:“我不是那个意思,爷爷,您觉得哪里不合适直接指出来吧。
现在没开始执行,修改还来得及。”
其他坐着的老员工,都笑着看这对爷孙俩交锋。
杨兴盛没卖关子,直接说道:“这份计划出发点是好的,可以让店里的管理更加清晰有效。
但是对一些人员责任的变动,我觉得规划的不是十分妥当。
两家店前后整体管理工作依然由你一手负责,骡马市街这边我来负责,煤市街那边刘建业负责。
我们两人整体听从潘经理管理,潘经理则主要对你负责。
大的方向你来管,细节方面潘经理带着我们执行。
骡马市街这边,前厅负责员工管理工作交给两位楼层经理整体控制,煤市街那边交给安静管理,他们三人儿上一级受我跟建业管理。
红姐儿以后放下员工日常的管理工作,主要负责新、老店员的业务培训,监督两家店所有服务员日常接待等业务是否达标。”
按照潘英俊本来的计划,是打算再招募两个人,分别负责两家店的日常经营工作。
也就是前厅成本控制、店里的活动策划等这类工作。
员工的管理继续由爷爷杨兴盛和刘建业负责。
现在爷爷杨兴盛提出来的意见,直接摒弃了招募新的管理位置。
他和刘建业继续分别主持两家店整体工作的同时,兼着把这一块儿管理起来。
店里面服务员的管理,则交给了之前两边的服务员经理。
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