之所以大家都头疼吕卫红,主要是眼瞅着四十的人了,到现在还没个对象。
但这终究只是对方的私事儿,其他人也不好说什么。
可吕卫红兢兢业业在文泉春这么多年,大家已经把她当作家人。
心里难免会替对方担心。
其实杨兴盛就打算抽个时间,好好跟对方交流一下。
毕竟吕卫红论能力大家有目共睹,这些年服务员方面打理的没有任何毛病。
说些自私的话,谁也不想这样有能力的管理因为一些事情有一天不干了。
不过眼下大家暂时都没有时间。
因为新楼已经验工完成,装修队伍都进场一段时间了。
不光杨振兴,张寿海等人也纷纷忙碌起来,店里对前厅后厨的人员培训同样在紧张展开。
装修样式早已经定下来。
杨兴盛这次也豁出老本,把之前赚到的钱全都拿出来砸在了新楼上。
地上铺耐酸地砖,墙上也要绕一圈一米的实木墙裙,这还只是前厅大堂。
包间里不要大理石地面也得要差不多的,更高档的那几个大包间全都铺上地毯,全包木墙面。
甚至他还打算去什么地方淘换一些名人字画之类的回来,裱起来挂在包间里装饰。
面对自己爷爷的大手笔,杨振兴看着花钱如流水的账本,小心肝儿一直颤。
“爷爷,这么下去咱家账面上的钱可能就不够用了啊。”
趁着一天有时间,杨振兴找到杨兴盛,跟对方表达了自己的担心。
杨兴盛不在乎的摆摆手,说道:“甭操心,这座楼以后就是咱们家的门面。
既然花那么多钱盖起来了,那么装修也得讲究起来,不能糊弄事儿。”
“可是钱…”
“没事儿,”杨兴盛安慰道:“钱不够可以拿楼去贷款。
男子汉大丈夫,为人大气点儿,既然已经开始做了,那就要做好。”
听到自己爷爷这么说,杨振兴也没话说。
不过通过这一番话的影响,他倒是凭空多出来了几分自信。
既然家里能在这些年赚到盖楼的钱,为嘛以后就赚不到?更何况五层楼营业面积比之前不知道大了多少。
估计到时候一天的流水轻轻松松就能上万,现在的担心似乎有些多余。
思路一转换,杨振兴也看开了,不再继续纠结这个问题。
他现在要做的就是在爷爷跟其他人忙着装修的事情时,把现在煤市街店的工作管理好。
不求出彩,只要不失误就可以。
……
就在全店上下忙碌的时候,丰泽园的时广南时师傅给杨振兴来了一个电话。
告诉他想要找的鸿兴楼师傅有消息了。
“我认识京城素菜餐厅的王志明师傅,他们餐厅一直都在寻找鸿兴楼素宴的师傅。
别说,还真让他们找到了几位,我觉得那几位应该知道其他厨师的信息。”
电话那头,时师傅的话让杨振兴相当高兴。
“时师傅
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