去国宾馆上课的事情不需要太着急。
大概过了三个星期,杨振兴被提前通知,去那边准备国宴菜的制作。
说起来这还是他第二次参加国宴制作。
上一次要追溯到港岛回归十周年的时候,他因为全国烹饪协会前任会长姜会长,还有高会长的推荐,担任那次国宴的总厨。
本以为即将起飞,怎奈姜会长很快结束任期,被调去商业部,担任商业联合会会长职务。
后面的事情就不需要多说了。
接任的张会长看不惯不拘小节、不守规矩的杨振兴,两边的联系没有之前几任会长那么密切。
所以后来许多重要的接待任务,也再没有了他的身影。
虽然杨振兴嘴上说着不在意,还找了个‘自己不在体制内,是私企厨师和老板的身份,竞争不过体制内的厨师’作为自我安慰的借口。
但是他内心里,对于这件事情,一直都耿耿于怀。
一方面自己刚以为能像两位师父那样,成为国宴后厨的常客。
结果就因为会长和他不对眼,之前和几位老会长的努力付诸东流。
另一方面,许多国宴任务,除了国宾馆、大会堂的厨师,不是没有邀请过外面其他饭店的厨师去做菜。
看着那些水平不如他的人,可以在国宴上施展自己的厨艺。
他自己反倒只能通过各种国内外比赛刷存在感,在这方面展现自己的实力。
要说不曾接触倒还好说,关键是曾经把握住了机会,还是港岛回归十周年那么重要的国宴上担任总厨。
心里面说是没有疙瘩,那是绝对不可能的。
“杨师傅,这是这两天我们给您安排的宿舍,条件有限,您凑合两天,千万别介意。”
国宾馆的李主任,从门口接到杨振兴以后,首先带他来到安排的宿舍里。
杨振兴看着屋里只有一张单人床、一套沙发和座椅,还有一个电视和独立洗手间,最关键的是安排的单间,心里还是很满足的。
“李主任,您太客气了!这条件已经可以了,外面商务宾馆还不如这个水平。”
李主任很开心。
他作为这里的领导,之前内部管理会议也有出席,十分清楚国宾馆下一步将要展开的工作。
眼前这位全国烹饪协会副会长,还是国内数得着的餐饮集团老板,会起到很重要的作用。
简而言之,伺候好杨振兴,让他满意,是李主任的任务之一。
“杨师傅您不介意就好,您先收拾一下行李,我去另一边看看其他地方的工作。”
杨振兴点点头,感谢的同时,说道:“主任,我就带了几件儿衣裳,很快就能收拾好。
我打算换过厨师服以后,马上去后厨准备,您看是我自个儿去合适,还是需要有人带我过去?”
“我带您过去就行,这样吧,十分钟后我过来喊您,然后咱们一起过去。”
“行,那就再麻烦您
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