认了自己的方位,云落正站在市政厅前的广场上,那群人围观的必定是今晚的守夜人市区导览!(没带相机啊。)
在中世纪时,罗腾堡夜里由守夜人来守护城内的安全。如今,每晚八点,守夜人依然会准时出现在市政厅广场上。不过他的工作不再是守夜,而是带着大家夜游市区。
守夜人的穿着依然是中世纪时的模样。黑色的风衣,手持烛火和样子奇特的斧子。守夜人用幽默风趣的口吻向大家做了自云落介绍,以及中世纪守夜人的职责,随后便带领大家造访当地具有历史意义的建筑。
对于德国的美食,大家褒贬不一。有些人用”难以下咽,单调乏味“来形容。有些人则说”大口喝酒大块吃肉“人生最快乐的事不过如此。到底怎么样?只有你亲自品尝过后,才能体会其中的精彩。
提起德国的美食,云落和颜沉鱼想到的就是猪肘子,香肠,酒。面包还有奶酪等等。先来说说酒:这次游览的莱茵河、摩泽尔河、美因河、内卡河两岸的诸多城镇,是雷司令葡萄酒的主要产地,云落和颜沉鱼逗留过的吕德斯海姆就有大片的葡萄庄园。
在这里一边眺望莱茵河岸的秀丽风景,一边品尝上好的雷司令美酒,德国的纬度比较高,主要的葡萄品种是白葡萄,但是相比邻国法国和意大利,德国的葡萄酒却默默无闻,这也许源于德国人更爱啤酒吧,据说,一个德国人年平均啤酒消费量是127公升。
但是葡萄酒消费只有23升,在一个号称“啤酒王国”的国家,清淡可口、芳香馥郁的雷司令也只能甘拜下风了。说到德国啤酒,一路上真没少喝,尤其在巴伐利亚,一天干上3-4杯(大约2升)啤酒简直是家常便饭。
相比黑啤schwarz,云落觉得这里的白啤酒(weissbier)比国内更有味道,在阿尔卑斯山的湖光山色中干上一杯,真是人生一大快事。
大家把德国的美食都集中在了香肠和啤酒上了,其实德国面包是世界面包之王,由于德国位置处于小麦与黑麦种植地的交汇处,这种得天独厚的地理优势造就了德国面包的多样性。
来到德国云落才知道,德国人把面包当早餐,当中餐,当晚餐,当宵夜,每一餐都离不开面包,走到路上,空气中都散发着烤面包的香味。
每天早晨来到餐厅,各种面包已经摆放在就餐区,拿个篮子,挑选几只喜欢的面包,配上乳酪和火腿,来杯咖啡,健康的一天开始了。
德国的面包大多如石头一般,外面硬,里面松软,但是这样的面包,入口后却很有较劲,越吃越香。这种纽花面包是云落第一次品尝,面包上面是颗颗粗盐,看着就很可爱,粗盐在口中慢慢融化,微微咸味中夹杂着面包的奶香。一吃
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