“早饭好啦。”霍驰和苏青青一起将今天的早饭端了上来,早饭简简单单只有两个品种,但是看上去却非常特别。
“今天的早饭看起来颜色很不一样啊。”肖健帮大家装了那淡蓝色的粥,一边装还一边说道:“蓝色的早饭,味道怎么样呢?”
“这是霍驰用那些发光苔藓花做的五色粥,你仔细看,这里面还有玉米、青豆和胡萝卜粒呢。”苏青青将粥的原材料解释了一番。
肖健用勺子拨开粥表面,果然看到了玉米和青豆,他舀了一勺放入了口中:“味道不错,不过这粥数来数去只有四色,你们看,蓝的花、黄的玉米、橘红的胡萝卜和绿色的青豆,哪里有五色呢?”
“大米的白色不算吗?”傅泽无奈地摇头,这个肖健总是如此粗心,亏他还是个百里挑一的好工兵。
“哦!对对!白的也算,哈哈,还真是五色。嗯嗯,这粥味道真好,我喜欢。”肖健对傅泽的调侃满不在乎,他直接喝下了一大碗粥,这才伸手抓起了另一种食物。
这是一种一面金黄,另一面蓝紫色的只有手心大小的小饼,看起来也是用发光苔藓的花制作的。
肖健啃了一口之后忍不住呼出了一口热气:“烫烫!好甜好甜,这味道真不错,霍驰,这饼又叫什么呢?”
“这叫苔藓花年糕饼,白色的饼底是用我现磨的糯米粉制作的,表面的那些花则是苔藓花。苔藓花用油稍稍煎制,颜色会有点发紫,另外,我还在饼上稍微淋了一些食人花花蜜,味道清淡与年糕应该很搭配。”霍驰自己也拿起了一块苔藓花年糕饼来。
这种小小的年糕饼制作起来并不复杂,表面可以放置任何可食用的花卉,也可以放腌制的花酱。
用糯米粉制作小巧而薄的饼底,将苔藓花轻轻按压在饼上,平底锅放少量的油,再放入年糕饼慢慢煎制,无花那一面煎的时间长一些,饼皮会有些酥脆,而有花那一面则时间稍短些,花的颜色依旧好看。
饼完全熟了之后盛入盘中,由于苔藓花花蜜味道是咖喱味的,与鲜花饼不太搭调,所以霍驰选用了食人花花蜜。
就这样,味道清香淡甜,口感绵软的苔藓花年糕饼就出现在了大家眼前。
今天他收集了那么多发光苔藓鲜花,除了用来制作苔藓花年糕饼的那些之外,他还用苔藓花蜜与花制作了一些鲜花酱。
鲜花酱需要一些时间才能慢慢入味,因此早上就不拿出来了。不过,这些五色粥和苔藓花年糕饼一起,已经是一餐赏心悦目的晨食了。
霍驰咬下一口年糕饼,金黄的饼底果然酥脆喷香,苔藓花味道清淡似乎也隐约有一点咖喱味,不过这点味道很快就被食人花花蜜的清甜冲淡,反而给年糕饼带了一丝神秘的韵味。
稍稍咀嚼几口,年糕与鲜花混在一起,口
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