香辛料爆炒出香气之后,霍驰将沥干油份的小排倒入锅中,翻炒几下后,倒入温水,没过小排。
再加入刚才混合好的果醋史莱姆生抽酱油汁,加入一些冰糖,大火烧开沸腾后转中火盖上锅盖。
接下来就要耐心地等待了,卢卡与众人继续低声商议魔吃会的各项事宜,一旁的厨师依旧干站在那里。
过了许久,香味渐渐浓郁起来,霍驰感觉差不多了,便将锅盖掀开,收干汤汁盛出,在撒上一些解除麻痹草药,一盘异界城堡版糖醋小排便做好了。
“哎呀,好香,我能尝尝吗?”肖健口水都出来了。
“锅里的随便吃啊。”霍驰特意在锅里留下了一些糖醋小排,就是怕他们要吃。
卢卡速度比肖健更快,他拿着叉子戳了一块小排,稍微吹了吹便将排骨塞进了嘴里。
“吼吃!”卢卡被烫得够呛,但是却又戳了一块:“赛琳娜,来,吃!”
赛琳娜张开了嘴,直接将小排吃了下去:“嗯――!吼吼吃!”这俩一个德行。
苏青青在一旁看着小夫妻二人在这里互相投喂,下意识地看了一眼霍驰,这才将排骨放进了嘴里。
糖醋小排是霍驰最爱吃的食物之一,也是他母亲最拿手的一道菜,霍驰看到这盘红红的亮晶晶的小排,有了点思乡之意。
吃一块吧!霍驰摇了摇头,将一块小排放入了口中,小排表面裹满了咸鲜酸甜的浓厚酱汁。轻轻咬下去,小排已然脱骨,去除排骨,咀嚼几下,肉汁混着酱醋汁变得非常美味。
糖醋小排油脂含量很高,烹制的时候也会加入不少的油,这道菜虽然是高脂肪高热量的菜,但是却非常美味,霍驰自认只能做出母亲的七八成水平,却也足够给异世界人带来惊喜了。
小半锅糖醋小排被这帮人风卷残云一般一扫而光,所有人都有些意犹未尽,尤其是卢卡和赛琳娜,糖醋小排口味较重,对于这俩吃惯了寡淡食物的人来说,糖醋小排真是好吃得难以形容。
“哎呀,要不要再做一锅?”卢卡眼巴巴的看着霍驰。
“以后再做,别忘了咱们做菜的真正目的。”霍驰端起了盘子,准备走出厨房。
“唉――等一下!”大厨有些呆不住了,厨房里充满饿了糖醋小排的气味,他已经脑补好半天了,不能就这么让他们走了!
大厨一个箭步冲到了霍驰面前,卢卡连忙道:“小心些,别打翻了盘子。”
“你是不是觉得我们把厨房弄太脏了?”卢卡明知故问。
“啊,不是,我会收拾的,就是。。。你能不能让我尝一块?”他说着拿出一把叉子。
“好,就一块!”霍驰将盘子向前一递,用了你的厨房,不让你吃也是太过分了,吃吧,霍驰一点也不小气。
大厨小心地叉了一块小排,霍驰直接绕开了他,肖健早已将霍驰的东西
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