第93章九转大肠?不,一坨答辩!
“九转大肠?难道是传说中的那道菜?”
当打菜的炊事班战士说出菜肴的名称时,直播间的网友们沸腾了。
“怎么?这道菜,很有名吗?”
立即就有不解的人问道。
“九转大肠原名为红烧大肠,是东山省的一道传统名菜,属于鲁菜系,据传,该菜品在清,光绪初年由九华楼酒楼店主所创,其做法是先将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火炮制而成。成菜后,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩,口感极佳!”
“这道菜,还是东山十大名菜之一!”
“原来这么出名!没有想到,王树根其貌不扬,还会烧制这么经典的菜品!”
“就是不知道,王树根手艺怎么样,能不能还原这道菜肴的原汁原味儿!”
“相传,此菜确实与众不同,别有滋味,更有人称赞此菜有道家仙品‘九转金丹’一般,能令人起死回生之能!”
“可惜,我长这么大,还没有吃过九转大肠,以后去东山,我一定要品尝一下这道美味佳肴!”
这个时候,炊事班长范祥也走了过来。
他首先向着装有九转大肠的餐盆望去,发现已经快舀光了。
范祥不由对一旁的炊事班战士笑着说道:“没有想到,王树根在厨艺上这么有天分,第一次下厨,就这么深受战士们喜爱!”
说着,他也打了一份。
甚至,见到刚刚进食堂的史国强,还专门说道:“强子,快来!这是今天炊事班隆重推出的新菜品,材料是咱们炊事班自产,一年只有一次机会,再晚会儿,就没有了!”
史国强一看,确实只剩下最后一份了,于是,他立即说道:“一年只有这一次机会,我当然要好好品尝一下!”
见到史国强打下了最后一份九转大肠,直播间内,网友们更激动了。
“马上名场面要上演了!”
“应该是冥场面吧?哈哈!”
“没有想到,十年后,还能经典重现!”
“我已经开始录屏了!”
看到直播间的弹幕,何灵脸上也是露出笑容。
他立即吩咐道:“把直播镜头,给我聚焦到指导员,一班长,以及炊事班长身上,连他们脸上细微的表情,都不要放过!”
“好!”
助理小胖用力地点点头。
其余几个工作人员,也都点点头:“放心吧!何老师,这么多镜头,我们会力保不错过任何一丝细节!”
这时,指导员张剑、一班长史国强、炊事班长范祥,三人结伴来到餐桌前。
他们找好位置坐下,首先,全体演唱歌曲《团结就是力量》。
一首歌唱完,炊事班长范祥笑着说道:“快吃吧!今天好几道菜都是新鲜菜,放久了,就失去原本的味道了!”
说着,他首先夹了一块九转大肠放进自己嘴里。
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