前边就说过,熬制阿胶是个繁琐的工作,要做出一块阿胶,就像是打磨一张艺术品。从泡皮、刮毛、化皮到炼汁打沫、过滤、沉淀、出胶,再到切胶、晾胶、翻胶、擦胶……其中如果有一个环节出问题,阿胶的质量就难以保证。
从空间厨房点上火的那一刻起,周平安就开始一心两用的生活。
大火烧开,就需要小火慢慢熬煮了,周平安抽空看了下放在外边的手表,已经是周三上午8点半了。
嗯,没错,周平安将某人放在木匣里的那块,带日历显示的英格娜新表据为己有了。
出来空间,走进厨房,历经整晚焖泡的驴头肉和驴下货现在更是软烂入味,醇香扑鼻,打开锅盖,周平安的口水就情不自禁的冒了出来。
没得说,吃
忙碌了一个晚上,周平安早就饿了。
将驴头,驴肝,驴肚和驴肠捞到桉板上,“铛铛铛”几下切成合适入口大小,然后浇上一勺卤汁,嗬,这味道,牛地道儿
至于,驴鞭、驴宝、驴肾,也被周平安从锅里捞了出来,然后分装成两份,等待饭后给李副主任和范主任送去。
毕竟,领导们日夜操劳,日理万机的,身子需要补补。
虽然周平安也不知道哪个叫‘夜’,哪个是‘劳’,更不知道‘李万姬’为啥有这么魅力,能被这么多大人物青睐。
收拾停当之后,周平安这才端着装在盘子里的驴头肉和驴下货,走到院子里的饭桌前坐下,然后从空间里拿出昨天周母新蒸的二合面大馒头,一口肉,一口馒头的狼吞虎咽起来。
吃饭的时候,周平安的心神也时不时的沉入空间,根据空间灶台里的燃烧情况增添或减少木柴。
吃完饭,正惬意的坐在院子里晒太阳呢,何雨柱骑着三轮车着急忙慌的赶了过来,
“平安,赶紧的,范主任让来找你,他交代,你必须赶紧过去。”
“哦,什么事儿这么急啊?”周平安疑惑的问道,同时,起身准备回正房,换身衣服。
“不知道啥事儿,不过我感觉应该是有大事儿!”何雨柱端起周平安放在桌上的茶缸咕冬咕冬的喝了起来,也不嫌弃是周平安用过的。“从早上到现在,我就没闲着。本来说好,昨天我晚班,今天该休息一天的,结果一大早就把我叫到厂里了,打扫卫生,盘点库房,一直忙到现在,还被范主任喊来找你。”
“啊?”周平安想了想,现在才7月啊,应该没什么大事发生吧?随口又问了句,“都谁和范主任在一块?”
“那可多了。”何雨柱摸了下脑袋,回忆了下说道,“光我看见的就有杨厂长,杨书记,工会主席,李副主任,还有2个还是3个的车间主任。”
周平安一听,这不是负责党、政、群、工的领导都在吗?不过,这跟自己又有什么关系呢?
周平安
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