故事开始前的夜晚,宣告夏季来临的第一场雨,在快打烊时到来。
贺斯特站在厨台后,听见水珠敲打遮阳棚的声音,噼里啪啦的,比弹珠的声音还响。
不过一瞬走神,手停住了,杯中奶泡就淹没在了咖色里。
望着无力漂浮着的一团浆糊,贺斯特轻叹了口气,满面愁容。
年过二十二的贺斯特相貌柔和,有一头深绿色的短发和有时显得迷迷糊糊的下垂眼。去年从首都克拉丽丝的大学毕业后,他进了当地一家食品企业,没想到因内向性格被排挤,上了不到半年班就回了百世的家中待业。
从小父母去世,舅舅和舅妈将贺斯特带大,两人上了年纪,决定去做环球旅行。从告诉贺斯特到坐上离开百世的飞机,不到四十八小时,留下了这家名为lesetoiles的咖啡馆。
咖啡馆的主要卖品是咖啡,简餐和甜点,贺斯特从前帮着打过下手,现在又赋闲在家,所以决定接手咖啡馆。
经营好一家咖啡馆,稳定的口味,良好的服务,整洁的环境,缺一不可。
舅妈留下的菜谱模糊,两人又不用手机,联系不上。贺斯特只能自己摸索,做出的餐食口味参差不齐,点单量急速下降,老客流失。
服务和环境靠他一人,半个月不到,已是力不从心。
从店内经营状况来看,他能开的工资不高,有人打电话来问情况,女声动听,贺斯特二话不说通过了,对方明日就会来报道。
这些都还是长远之事,最要命的是,贺斯特有低血压。
开店的时间原本是五点半,他改成了早十晚十,但改了时间后,房东依旧雷打不动、每天早上六点下楼吃早餐。也不清楚是没发现时间变动,还是坚持自己的习惯。
舅妈和舅舅与房东关系还不错,在外上大学的贺斯特错过了同她交好的时间。
他打小性格就内向,时间长了变不过来。在公司时,连同事闲聊时占了他的位置,他都不敢开口叫对方起来。
几次想和房东说改了营业时间,没一次能开口。所以他每天早晨还是五点半来店里做早餐,快要昏死过去的日子已持续了半个月。
窗外是猛烈的雨声,店内安静地连呼吸的声音都听得一清二楚。还有近一小时到十点,贺斯特决定今日早些打烊。
舅舅和舅妈还在时,总有客人坐到关店前一刻。贺斯特接手后的这些日子,白天客人就不多,晚上更是少有顾客。
所以每日打烊前的短暂时间,贺斯特都拿来练习手冲拉花。
舅妈是拉花的好手,获得过咖啡师的拉花大赛冠军。
牛奶和咖啡,简单的材料,好似最神秘的魔法。小时候,贺斯特最喜欢看舅妈在咖啡面上做出各种各样的图案。
那是童年时最鲜明的记忆之一,如今他却被这魔法阵困住,止步不前。几十个视
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