,只要是能够吃就可以了。
从源志哥的身上发现有一些东西还是不需要那么多的前奏,但是对于我来说可能需要的时间比较多一点。
就比如说一个简单的炒土豆丝来说吧,我们两个人有时候只吃一个土豆就ok了,以前的时候我觉得在饭馆买的怎么也得有三个到四个土豆。
不过自从我看源志哥做饭之后就发现了一个问题,原来根本不需要,饭馆可能只给了我三分之二个土豆。
所以做这件事情而言我已经有了非常大的理解,一个土豆炒一盘菜是没有什么太大的问题,然后用红辣椒或者是鲜辣椒都可以。
但是其中有一个非常大的问题就是切土豆的问题,我不知道源志哥花了多长的时间才能够把土豆切得那么均匀。
我也曾经动刀试了试,发现这个土豆还真的挺难切的,有的是粗,有的是细,当然我说的是土豆丝不是说的别的,你们千万不要有什么太多的幻想,也千万不要有什么太多的奢望。
就连我这个不做饭的人都知道,如果土豆丝有粗有细的话肯定是有的炒不熟有的炒得过于熟了。
那做起来饭肯定就不会特别的好吃,所以就这个方面来说我还是有很大的准备的前提,当然了还有一点就是其实我花费的时间也是比较长的。
我切一个土豆丝能够花费将近十分钟左右的时间吧,说实话对于一个我经常去外面买饭的人来说实在是太长了,感觉人家做饭也就是花了十分钟不到的样子。
虽然说人家有很多的准备的前提,但是我觉得就算让人家现切一个土豆,然后炒土豆丝的话估计也就是十分钟左右的时间。
我切一个土豆丝就得十分钟左右,然后缺一个绿辣椒的话也得一两分钟,再准备好一点材料乱七八糟的时间怎么也得15分钟了。
炒菜的话再花上五六分钟,也许可能会更长一点,因为有可能还需要再来一遍。
这个时间大约就已经过了半个小时了。
炒一个土豆丝需要花半个小时怎么感觉怎么不值当,因为我真的好想把这个时间用在别的地方。
现在的话我觉得还是要锻炼一下厨艺,看了看冰箱里面确实也有土豆丝。
还有一点其实就是在于这个准备工作确实不是那么的长,因为有的准备工作也是需要三四个小时的,比如说腌制肉,有的菜在炒之前需要腌制一下,虽然我也不知道为什么,但是据他们所说是为了能够让这个肉更入味。
好吧既然这样说的话那我就能够理解了,好吃才是最重要的,为什么都这样做那肯定是有一定的原因的,就是为了能够入味,就是为了能够更好吃。
作为一个吃货的我也是完全可以理解。
其实我还会做蛋炒饭呢,好吧我就承认我就会做这一个,主要是蛋炒饭实在是太简单了,虽然说蛋
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