年轻骑手跑来跑去。
备官们进入寨子的时候,听见那些小孩都在高叫“我是阿普都尉!”“我是吴都尉!”“我是章都护!”“放屁!说好了不准扮都护的!”“对呀!你凭什么压我们一头!”“我就要扮!”
进入寨子中,首先就看见天空几乎被长线布满,上面垂挂着无数的熏鱼。
几个林中人正扶着梯子去收鱼:梯子上站着一个,用木棍将挂鱼的小叉棍捅掉,下面有几个林中人则伸出筐子去接。
有个三十多岁的林中人看起来极为腼腆,见到陌生人来竟然自己红了脸,一声讪笑后就跑到屋子里面躲起来了,就好像骑马进寨子的是一群大姑娘。
这把唐兵们弄得莫名其妙。
老汉则解释说,“那是孙家的幺儿子,从小当女娃养,结果大了性子拗不过来,变成了这个样子,见笑了见笑了。”
一些极为粗壮的女人正在用木柄搅拌一口大锅。
大锅里面丢满了鱼,鱼汤翻滚着又白又香浓,旁边摆放了许多瓷碗,里面已经盛着热气腾腾的鱼汤了。汤里面泡着一些面皮,上面撒着野菜和芫荽。
一个大肚子的女人坐在一边切菜,她将菜切得极细。一个半大姑娘蹲在她旁边,抓着一撮菜泡到鱼汤里面。
乳白的鱼汤上飘着各色菜丝,看起来非常诱人。
奔波已久的唐兵不由得食指大动。
抬眼看向四周,却发现寨子里面如果过节一样。
晒干的面皮子被泡在水里,有些泡好了淋干了水,林中人就取了去,开始过油炒。
有个老太太拄着拐杖,指使他的儿子去取墙上挂着着猪蹄。那儿子是个吝啬性子,总想去选那些瘦肉更多的猪蹄。
老太太掉了几颗牙,骂人豁风,但还是中气十足。她杵着拐杖,几乎把地面敲出一个小坑,“都护给你分了地,发了猪!你们刘家祖坟冒了青烟,还让你说上个布尔萨媳妇!现在都护的儿郎来歇脚,你连个猪胯子都舍不得!你下来,气死我了!你爹要是活着,非要打断你的腿!”
那个儿子很尴尬地晾在半空,回头劝慰他老娘,“我的亲娘,你别说了,人家都来了。我选个最肥的!”
最后这个林中人果然选了个最肥的,林中人称之为‘一掌厚’,意思是猪的肥膘有一巴掌厚。
到了切肉的时候,林中人还有不同的切法,叫做‘几刀切’。所谓的一刀切,就是切一指头宽的肉,两刀切,就是切两指头宽的肉。
如果是贵客,那就得‘三刀切’;
如果是亲友闲时往来,两刀切也能待客;
如果是泛泛之交,那就是一刀切了。
但是今天是都护府的贵客来,老太太亲自督镇,谁家敢少了八刀切,就要被老太太瞪着不撒眼。
老太太瞪人很有技巧,看上去很像是街头斗气的泼妇:下巴扬起来很高,眼珠盯住别人,
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